Mungkin membersihkan ketuhar di rumah dari minyak dan bahan cemar lain adalah prosedur yang agak tidak menyenangkan. Lemak melekat pada permukaan dalaman semasa memasak, jadi mereka yang suka memasak sering, sayangnya, tidak dapat dielakkan. Agar peranti tahan lebih lama, sambil mengekalkan penampilan yang ideal, perlu membuang lemak ini secara berkala.
Pembersihan wap, atau pembersihan hidrolisis, adalah cara mudah untuk mengeluarkan minyak dari bahagian dalam ketuhar tanpa menggunakan bahan kimia rumah tangga yang agresif. Tetapi anda perlu tahu bahawa kaedah ini tidak menjamin pembersihan lemak sepenuhnya. Pencemaran yang kuat masih boleh berlaku. Pembersihan wap hanya memudahkan pencucian berikutnya.
Apakah pembersihan hidrolisis? "Hydro" mengatakan bahawa kaedah ini menggunakan air. Memang, untuk membersihkan perkakas rumah dengan cara ini, air dituangkan ke dalam kuali dengan penambahan sebilangan kecil agen pembersih. Selepas itu, pintu peranti ditutup dan suhu ditetapkan pada tahap 90-190 darjah Celsius. Air mula berubah menjadi wap, mempengaruhi lemak badan. Sebaiknya gunakan wap apabila kotoran di dalam oven belum kering.
Petua
Bahan pembersih yang ditambahkan ke dalam air akan membantu mengeluarkan minyak dari dinding dengan lebih mudah.
Ketuhar dengan fungsi pembersihan wap bersepadu
Di beberapa oven, misalnya dari Samsung, ada fungsi khas yang disebut "Steam Cleaning". Apa ini? Menggunakannya, kotoran dikeluarkan dengan cara yang serupa.
- Pertama, semua peralatan dapur yang terdapat di dalamnya dikeluarkan dari perkakas rumah.
- Kemudian kira-kira 400 ml air dituangkan ke bahagian bawah ketuhar. Selepas itu, pintu mesti ditutup rapat.
- Fungsi "Pembersihan wap" diaktifkan.
- Peranti akan memberitahu pemilik dengan isyarat bunyi mengenai akhir pembersihan. Selepas kedengarannya, anda boleh menetapkan mod penutupan untuk menyelesaikan prosesnya.
- Setelah menyelesaikan semua manipulasi, permukaan dalaman ketuhar dilap dengan kain. Sekiranya air kekal di bahagian bawah, maka ia boleh dikeluarkan menggunakan span berpori.
- Anda boleh membiarkan pintu terbuka pada suhu 15 °, sehingga enamel kering sepenuhnya.
Pemilik oven dengan fungsi "Steam Cleaning" juga harus mengetahui beberapa peraturan.
- Setelah membuka pintu perkakas, berhati-hati: air yang tinggal di bahagian bawah ketuhar sangat panas.
- Sekiranya ketuhar sangat kotor, prosedur pembersihan wap boleh diulang berkali-kali.
- Tidak disyorkan untuk meninggalkan air di dalam oven semalaman.
- Sekiranya terdapat pencemaran teruk, agen pembersih boleh ditambahkan ke dalam air.
Peralatan rumah tangga dengan hidrolisis mempunyai beberapa ciri. Jadi, menyingkirkan kotoran dengan bantuan wap tidak digalakkan untuk diamalkan secara berkala. Hidrolisis yang digabungkan dengan produk pembersih dapat menyumbang kepada pengaratan bahagian dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, sebilangan pengeluar peranti sedemikian menggunakan enamel semasa membuat peralatan rumah tangga mereka, yang dapat menahan kesan alkali dan asid.
Beberapa model peranti tersebut mempunyai program elektronik khas yang mengatur masa pendedahan wap. Di beberapa peralatan rumah tangga, pengeluar mengesyorkan menggunakan komposisi pembersih khas dan bukannya air untuk hidrolisis. Seperti air, mereka juga perlu mengisi tangki dan menghidupkan oven. Model dengan sistem Pembersihan memerlukan penggunaan semburan khas. Mereka menggantikan tindakan stim. Model peralatan rumah tangga dengan sistem Aqua Clean untuk pembersihan hidrolisis hanya memerlukan 1/2 liter air biasa dan 50 darjah Celsius. Hanya dalam setengah jam, permukaan dalaman ketuhar tersebut akan menyingkirkan pencemaran.
Fakta ingin tahu: dengan cara yang sama anda boleh membersihkan bahagian dalam ketuhar gelombang mikro. Cukup tuangkan air ke dalam mangkuk dan panaskan selama beberapa minit.
Dalam beberapa model ketuhar di mana hidrolisis disediakan, air tidak dituangkan ke dalam loyang, tetapi ke dalam lubang melingkar yang disediakan khusus untuk tujuan ini.
Apa lagi yang boleh menjadi penyelesaian untuk membersihkan ketuhar
Kaedah paling mudah untuk membersihkan ketuhar adalah membeli bahan kimia rumah tangga yang direka khusus untuk tujuan ini. Bahan pencuci untuk ketuhar boleh dibeli di kedai di jabatan pembersihan rumah. Kos reagen sedemikian biasanya rendah, dan satu botol tahan lama. Semasa membersihkan menggunakan kaedah yang serupa, anda perlu mengetahui bahawa sebarang pencemaran lebih baik dihapuskan jika terlebih dahulu dibasahi dengan air. Kelemahan penggunaan produk tersebut adalah kesannya yang terlalu agresif di bahagian dalam ketuhar. Dalam beberapa kes, enamel boleh rosak dari bahan kimia rumah tangga.
Beberapa ketuhar dapur menggunakan enamel pembersih diri khas. Deposit lemak secara praktikal tidak melekat pada lapisan seperti itu. Dan sekiranya ada yang terbakar, kotoran dapat dengan mudah dikeluarkan dengan kain lembap tanpa menggunakan bahan kimia rumah tangga. Biasanya, liang dari enamel tersebut mengandungi zarah pemangkin. Ini menyumbang kepada proses penguraian lemak. Kaedah pembersihan ini dipanggil pemangkin. Kaedah serupa dianggap suhu rendah, kerana ia berlaku ketika oven dipanaskan hingga 140-200 darjah Celsius. Untuk meningkatkan kecekapan kaedah seperti itu, pengeluar mencadangkan untuk memasang penapis tambahan yang menyerap lemak pada peranti dengan sistem pembersihan seperti itu.
Cara lain untuk membersihkan perkakas rumah adalah pirolisis. Dengan pembersihan pirolitik, semua serpihan makanan dan lemak dibakar dengan bersih. Tetapi ini juga cara yang paling teruk untuk membersihkan. Selepas penggunaannya, hanya abu yang tinggal di ruang ketuhar. Semasa pirolisis di dalam ketuhar, makanan dan lemak membakar pada suhu tinggi. Pada masa yang sama, dalam proses, pintu ketuhar terkunci, jadi mustahil untuk membukanya sendiri. Pada suhu tinggi, perkakas rumah tangga mengalami banyak beban. Peranti sedemikian ditawarkan oleh pengeluar Bosch, Gaggenau dan lain-lain. Mereka menyediakan sistem pirolisis tahap. Sebilangan bahan cemar, seperti zarah makanan, dapat dibakar pada suhu 200-300 darjah Celsius, sehingga sistem tingkat dikembangkan. Ia menjimatkan tenaga semasa proses pembersihan.
Pembersihan ketuhar mana yang lebih baik - pemangkin, pirolitik atau wap?
Setiap kaedah pembersihan mempunyai kelebihan dan kekurangan. Mari kita pertimbangkan secara berasingan.
Pemurnian pemangkin terdapat di dalam ketuhar gas dan elektrik. Dengan kaedah ini, lemak dikeluarkan semasa memasak, jadi tidak memerlukan kos tambahan untuk tenaga elektrik. Kaedah pembersihan seperti itu tidak memerlukan pengawasan manusia. Tetapi panel pemangkin akhirnya tidak dapat digunakan, dan ia mesti diubah. Di samping itu, ketuhar dengan mereka tidak begitu murah. Enamel pembersihan diri tidak merangkumi semua permukaan ketuhar, jadi elemen individu masih perlu dicuci dengan tangan.
Rawatan hidrolisis berlaku pada suhu rendah. Untuk melaksanakannya, anda tidak memerlukan perbelanjaan tunai yang besar. Kaedah ini tidak memerlukan penggunaan tenaga yang banyak. Kelemahan yang paling ketara dari kaedah ini adalah bahawa ia tidak menghilangkan semua bahan cemar. Jenis hidrolisis pembersihan adalah kaedah pembantu sebelum mencuci ketuhar. Walau bagaimanapun, jika zarah makanan dan lemak di dinding dalam oven tidak dikeringkan, tetapi dalam keadaan melembutkan, maka pembersihan tersebut akan cukup berkesan.
Dengan pembersihan pirolitik, ketuhar tidak memerlukan "analisis" ke dalam komponennya. Menghilangkan keperluan membuang kuali. Jenis rawatan pirolisis adalah kaedah yang paling berkesan untuk menyingkirkan bahan cemar. Di dalam ketuhar di mana ia disediakan, bahan berkualiti khas digunakan yang dapat menahan suhu tinggi. Walau bagaimanapun, ketuhar pirolisis lebih mahal daripada yang lain, dan selain itu, pirolisis boleh menyebabkan bau terbakar yang tidak menyenangkan. Juga, di beberapa ketuhar terbina dalam, dinding sisi boleh menjadi sangat panas semasa proses ini.
Setiap kaedah pembersihan mempunyai kebaikan dan keburukan. Walau bagaimanapun, wap membersihkan ketuhar adalah kaedah yang paling berpatutan dan paling murah. Anda boleh melaksanakannya di hampir semua ketuhar. Secara amnya, pembersihan wap memudahkan menguruskan perkakas rumah anda. Ia boleh dilakukan walaupun tanpa agen pembersih tambahan.