Keburukan dan faedah kurma kering akan dijelaskan dalam artikel ini. Kita masing-masing sekurang-kurangnya sekali merasakan hidangan yang sangat lazat ini! Sebilangan besar dari kita menganggap kurma kering hanya sebagai "makanan enak", tetapi di negara-negara panas mereka telah meningkat hampir ke peringkat mujarab kerana banyak penyakit dan ubat mujarab umur panjang. Tidak perlu mempertikaikan kesan bermanfaat buah ini pada tubuh manusia, kerana ia sangat kaya dengan vitamin, unsur makro dan mikro yang berguna. Kurma dapat memuaskan rasa lapar, memberikan tenaga yang nyata dan hanya enak dengan rasa yang tidak biasa, tidak seperti rasa manis-manis.
Apa tarikh?
Sebagai permulaan, anda perlu menetapkan bahawa ini adalah pokok, dan jika pokok itu menghasilkan buah, maka mereka sudah dianggap buah (kerana buah beri terutama tumbuh di semak buah). Pokok kurma dari setiap spesies memberi kita buah-buahan yang manis dan sihat ini. Berbagai jenis spesies termasuk dalam kategori pokok kurma, tetapi yang paling penting, ia adalah Phoenix dactylifera - Jari kurma dianggap sebagai jenis yang paling biasa. Untuk rasa dan nilai pemakanan, nilai juga dinilai: Shakra, Saki, Sukkari, Barhi, Nabbut Saif, Razis, Salabi, Halas, Deglet Nur (Algeria), Majul (Maghribi - salah satu ukuran terbesar) dan lain-lain.
Hari ini, terdapat kira-kira 450 spesies varietas di dunia, dan di Arab Saudi - salah satu pembekal / pengeluar buah-buahan terbesar ini - mereka diberi kepentingan yang sangat ketara.
Foto buah-buahan manis kering:
Apa buah ini dari sudut pandang botani? Ini adalah buah drupe, berair, manis, biji tunggal. Perwakilan beberapa varietas mencapai panjang 7-8 cm dan lebar 4-5 cm. Walaupun kelapa sawit adalah penduduk tropika / subtropika, beberapa spesies dapat menahan beku -10 ..- 14 ° C.
Dalam tempoh berbuah, pokok itu sudah memasuki tahun ke-5 atau ke-6, dan dari sebatang pokok kelapa muda anda kadang-kadang dapat mengumpulkan 7-9 kg tanaman. Spesimen dewasa terkenal dengan kesuburannya, misalnya, pokok berusia lima belas tahun (dan ini adalah masa kematangan untuknya) dapat menghasilkan 80 atau 90 kg buah. Spesies varietas berbudaya, dengan pendekatan dan perawatan yang kompeten, dapat memberikan "tukang kebun" 120-150 kg buah besar berair. Buah kurma boleh berbuah selama 50 atau bahkan 80 tahun.
Kelapa sawit, gambar:
Buah segar hanya boleh dimakan di negara di mana ia tumbuh. Mereka datang ke rak kedai kami dalam bentuk kering, kadang-kadang kering, tetapi sebelumnya telah menjalani proses khas. Selepas pengeringan dan pemprosesan, bukan sahaja rasa ciri mereka dipelihara, tetapi juga semua kualiti produk yang berharga. Buah kering mempunyai rasa manis yang jelas, namun kalori tidak tinggi kalori seperti coklat atau gula-gula lain.
Secara umum, pendapat mengenai kandungan kalori kurma kering sering dipertikaikan di forum yang berkaitan di rangkaian. Seseorang mendakwa bahawa mereka sangat tinggi kalori. Sebaliknya, seseorang membuktikan bahawa untuk semua rasa manisnya, buah ini mengandungi sangat sedikit kalori dan boleh digunakan sebagai produk utama untuk diet.
Tarikh kering, gambar:
Kami akan mempertimbangkan masalah kandungan kalori dan diet kurma dengan lebih terperinci di bawah, tetapi buat masa ini mari kita perhatikan aspek yang paling penting - faedah dan kemungkinan bahaya daripada memakan buah-buahan kering ini.
Sifat berguna kurma kering
Mari kita mulakan dengan kualiti positif - buah-buahan ini sangat berguna untuk tubuh manusia. Sejak zaman kuno, mereka telah digunakan sebagai bahan tenaga yang memberi kekuatan pada penyakit. Sirap dan infus dibuat (dan sekarang dibuat) dari buah-buahan, bahkan salep untuk meredakan keadaan selsema, sakit tekak, dan batuk. Komposisi unsur berguna yang kaya memungkinkan untuk membuat ubat berdasarkan buah-buahan ini untuk merawat mata (konjungtivitis), alat kelamin, radang rongga perut, dan ginjal.
Apa kurma kering yang berguna
- Buah mengandungi komponen yang memudaratkan pelbagai jenis bakteria yang menyerang tubuh manusia.
- Mereka mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kesihatan wanita: mereka mempermudah proses kelahiran, meningkatkan kontraksi rahim semasa melahirkan dan sebahagiannya mengurangkan kesakitan pada masa yang sama.
- Ini adalah buah yang sangat diperlukan oleh angkasawan! Ia disimpan untuk waktu yang lama dan mengekalkan sifat positifnya, memberikan lonjakan kekuatan. Kerana kepekatan glukosa yang tinggi, buah kering hanyalah pengaktif tenaga yang hebat.
- Kandungan serat dalam buah membantu membersihkan usus secara aktif.
- Turunkan tekanan darah dengan perlahan.
- Kehadiran vitamin A dalam komposisi mereka mempunyai kesan positif pada penglihatan, mengoptimumkan kelenjar tiroid.
- Kesan menguntungkan mereka pada sistem saraf diperhatikan. Penggunaan buah-buahan ini menguatkannya, menghilangkan tekanan, rasa cemas (dengan penggunaan makanan yang agak kerap).
- Kandungan vitamin B dalam komposisi buah mengoptimumkan perkembangan sistem otot dan fungsi normalnya.
- Fosfor dan zat besi, yang kaya dengan buah-buahan kering, meningkatkan selera makan dan sangat memudahkan manifestasi anemia (walaupun tahapnya serius).
- Kesan positif terhadap fungsi hati dicatat, dan jika buah-buahan ini dikonsumsi secara sistematik pada waktu perut kosong (dalam had yang wajar, secara semula jadi), maka buah-buahan tersebut secara aktif dan merosakkan bertindak terhadap parasit dan pelbagai serangan helminthik.
- Dalam perkara yang berkaitan dengan bidang seksual, pengambilan buah-buahan secara sistematik membantu meningkatkan libido.
Makanan istimewa ini hingga tahap tertentu adalah ubat, dan juga ramuan yang sangat berguna untuk pelbagai masakan.
Buah kering terpilih, foto:
Kandungan magnesium di dalamnya, yang diketahui dapat menekan pengaktifan sel barah di dalam tubuh manusia, sangat berharga. Dengan penggunaan kurma kering dalam makanan secara teratur, tubuh memperoleh sejenis pelindung, pencegahan dari penyakit yang mengerikan ini. Kurma kering, bahaya dan faedahnya telah dipelajari oleh perubatan moden dan tradisional, selain kelebihan di atas, menguatkan tisu tulang, gigi, memperbaiki keadaan rambut (membantu keguguran). Penggunaannya mempercepat pembaharuan kulit (pulpa bahkan digunakan dalam tata rias), menyembuhkan keretakan pada membran mukus.
Buah kurma adalah ubat yang sangat baik untuk penyakit sistem pernafasan, melegakan batuk, bronkitis, dan meningkatkan pembuangan dahak. Mereka melegakan kembung perut dan berfungsi sebagai julap halus untuk sembelit. Dengan sakit di perut dan juga dengan ulser, mereka mengurangkan keadaan dengan ketara, tetapi secara khusus dalam kes ini, diperlukan nasihat doktor.
Ngomong-ngomong, jika anda batuk, cubalah pada waktu pagi (sebelum makan) untuk mengambil kurma kering (10 keping), angkat biji daripadanya dan rebus selama 10-15 minit dalam 500 ml susu. Pada waktu siang, makan di antara waktu makan. Dalam seminggu, batuk akan hilang, seperti tidak. Dan semua manifestasi selesema lain akan hilang.
Bahaya kurma untuk badan
Adalah wajar untuk menyebut faktor ini, walaupun pada hakikatnya dalam kebanyakan kes buah ini bukan sahaja mungkin, tetapi juga dimakan. Tetapi, seperti biasa dalam segala hal, perniagaan ini juga mempunyai batasan untuk kategori orang tertentu.
Penggunaan buah-buahan ini dikontraindikasikan dalam kes seperti:
- Sekiranya seseorang menderita bentuk diabetes yang akut. Kurma mengandungi kira-kira 50% gula - ini mesti diketahui dan diambil kira. Lebih-lebih lagi, mereka dengan cepat meningkatkan kadar glukosa darah.
- Sebagai tambahan kepada indeks glisemik tinggi, mereka dianggap sebagai produk berkalori tinggi, oleh itu, orang yang mengalami kegemukan dan berat badan berlebihan dari penggunaan buah-buahan ini lebih baik menolak.
- Sekiranya seseorang mempunyai kecenderungan untuk karies, sekali lagi, kerana kandungan gula yang tinggi, kariositi hanya dapat meningkat. Sebagai tambahan kepada kesan agresif gula pada enamel gigi, dengan adanya karies, makan buah-buahan manis dapat memprovokasi pulpitis, secara harfiah dalam jangka waktu yang singkat (8-12 jam).
- Sekiranya penyakit gastrik berada pada tahap akut, maka lebih baik menolak kurma. Janin ini selalu mengaktifkan pergerakan usus, berkat serat makanan dalam komposisinya. Faktor ini hanya dapat memperburuk keadaan yang sudah serius, memberi dorongan kepada putaran baru penyakit ini. Dalam bentuk gastritis atau kolitis akut, mereka tidak boleh digunakan.
- Sekiranya anda sangat ketagihan dengan kurma (yang tidak mengejutkan kerana rasanya yang sangat baik), makanlah setiap hari dan dalam jumlah yang banyak, maka penampilan sakit kepala tidak akan lama. Yang disebut "overdosis" bukan sahaja dapat menimbulkan tekanan darah tinggi, tetapi juga menyebabkan "pukulan" yang serius pada hati.
Ingatlah bahawa kurma kering selalu dicerna oleh badan kita. Makanlah pada waktu pagi atau petang, tetapi pada waktu malam lebih baik menolaknya. Dan lebih jauh lagi. Jangan gunakan buah sitrus (jeruk, jeruk keprok, lemon, limau gedang, dll.) Dan tomato pada masa yang sama. Karunia alam ini mengandungi asam, dan apabila dicampurkan dengan sejumlah besar karbohidrat yang terkandung di dalamnya, "koktail" seperti itu menyebabkan kesan yang sangat negatif pada saluran gastrointestinal.
Bolehkah saya makan kurma dengan diabetes?
Soalan ini, menurut saya, perlu dikemukakan dengan lebih terperinci. Faktanya ialah mereka yang menderita penyakit ini membataskan diri mereka dalam penggunaan semua jenis gula-gula. Tolak gula-gula, seolah-olah mereka tidak menginginkannya. Penyakit ini memerlukan diet yang ketat, kadang-kadang ketat, tetapi dari semasa ke semasa semua orang menginginkan gula-gula - ini adalah keinginan biasa.
Seperti disebutkan di atas, dalam bentuk diabetes akut, kurma kering harus dikecualikan dari diet. Pesakit kencing manis sering mencuba menggantikan gula-gula yang biasa bagi semua orang dengan penggunaan buah-buahan kering, dan kurma berkaitan dengannya. Tetapi apa yang perlu dilakukan dengan gula tinggi di dalamnya? Perkara ini selalu diperdebatkan di kalangan saintis, misalnya, doktor Israel mengeluarkan keputusan seperti itu - kurma jenis Majhol dapat dimakan dengan diabetes!
Proses pengumpulan buah manis, gambar:
Walau bagaimanapun, jumlah buah tidak boleh melebihi 100 g sehari. Selain glukosa, yang berbahaya bagi penderita diabetes, buah-buahan kering mengandungi banyak komponen berguna yang memberi kesan yang baik pada tubuh yang telah diseksa oleh rawatan berterusan. Oleh itu, menurut cendekiawan Israel, dengan diabetes yang ringan, anda boleh sedikit menikmatinya (1 atau 2 keping sehari). Secara semula jadi, setelah berunding dengan doktor anda.
Dalam bentuk diabetes yang teruk atau sederhana, penggunaan buah-buahan manis, sayangnya, adalah mustahil. Mereka yang menjalani rawatan insulin perlu mempertimbangkan bahawa 4-5 keping adalah kira-kira 20 XE (unit roti).
Cara makan kurma - nuansa penting yang harus anda ketahui
Di bawah ini kita akan mengkaji dengan lebih terperinci faedah kurma dan kontraindikasi untuk tubuh lelaki dan wanita, tetapi ada beberapa soalan "sakit" yang menarik minat para penggemar buah-buahan manis ini.
Berapa biji kurma yang boleh dimakan oleh orang biasa setiap hari?
Walaupun buah ini mempunyai lebih banyak kelebihan daripada minus, lebih baik memerhatikan ukurannya dan tidak makan berlebihan. Dalam had normal, jumlah buah setiap hari untuk orang dewasa mestilah kira-kira 7-8 keping (tetapi tidak lebih dari 10). 1-3 kali sehari akan cukup bagi anak, jika anda makan lebih banyak, sembelit boleh terjadi, kerana serat buah-buahan mempunyai kemampuan untuk dicerna oleh tubuh untuk waktu yang sangat lama (seperti yang telah kami sebutkan di atas).
Adakah saya perlu mencuci kurma sebelum digunakan?
Selalunya di tingkap kedai kita dapat melihat cantik, berkilat, seolah-olah buah ambar. Jadi, tidak kira seberapa bersih dan menariknya, mereka mesti dicuci. Pertama, mereka dikumpulkan secara manual, kemudian (kemungkinan besar) mereka dirawat dengan sulfur dioksida. Perlu diingat bahawa hampir semua buah kering yang diimport selalu diproses dengan sulfur dioksida - untuk mengekalkan penampilan terbaik semasa pengangkutan, dan juga untuk mengelakkan berlainan bug labah-labah. Ngomong-ngomong, warna buah kering yang terang dan menyelerakan menunjukkan bahawa ia diproses dengan bahan kimia ini.
Dalam kes lain, buah-buahan ini mungkin dilapisi dengan zat yang mengandung lemak, jadi masalah membasuh buah tidak dibincangkan. Sebelum makan, mereka mesti dibasuh dengan air panas! Ngomong-ngomong, kes-kes gangguan pencernaan yang sering terjadi selepas penggunaannya dikaitkan dengan pencucian buah-buahan yang bermutu rendah. Permukaan buah ini melekit - oleh itu, ia menarik semua yang berturut-turut, termasuk mikroorganisma berbahaya. Oleh itu, basuh, atau lebih baik, rendam sebentar di dalam air panas.
Tarikh - bagaimana memilih?
Di negara kita, mereka paling kerap dijual dalam bentuk kering. Mereka lembut, keras atau separa lembut semasa disentuh. Faktor ini sering bergantung pada tahap pematangan buah mana yang dikeluarkan dari pokok. Beli buah kering yang agak lembut dengan kulit yang utuh. Anda tidak boleh mengambil buah-buahan yang berkulit keras - tidak akan sedap dan kering. Sekiranya terdapat lapisan putih di atasnya - mungkin gula atau acuan, bagaimanapun, anda tidak boleh mengambil buah seperti itu.
Kurma mana yang lebih baik untuk dibeli - anda akan diminta oleh penampilannya, sedikit tercerah di bawah sinar matahari (lampu), agak melekit (peruntukan gula biasa), permukaannya tidak boleh bersinar terlalu banyak (gloss berlebihan adalah lemak atau parafin). Kupas harus utuh, jika "cedera", maka ini adalah petunjuk bahawa pengeluar menyimpan tepat waktu, buah kering tidak di bawah sinar matahari, sebagaimana mestinya sesuai dengan peraturan, tetapi di ruang khas menggunakan gas sulfur.
Bagaimana cara menyimpan tarikh di rumah?
Sebaiknya letakkan buah-buahan di tempat yang sejuk, ruang peti sejuk untuk sayur-sayuran dan buah-buahan adalah optimum. Sekiranya anda adalah pemilik stok buah-buahan yang besar ini, maka dalam bekas plastik (atau kaca) yang tertutup rapat, dalam keadaan sejuk, ia boleh disimpan selama setahun, dan di dalam peti sejuk - 4-5 tahun!
Dijual, buah-buahan ini boleh dalam bentuk kalengan, kering atau segar - lebih baik makan salinan tersebut dengan segera, tin dalam tin biasanya mempunyai tarikh penyimpanan pada bungkusan. Buah-buahan inilah yang dijual dalam jumlah besar yang dapat disimpan dalam jangka masa paling lama, yang telah kita bincangkan di atas.
Bagaimana cara menyimpan tarikh dalam beg kertas? Dalam keadaan sedemikian, buah-buahan dapat disimpan selama kira-kira 2 bulan, sekali lagi, di dalam peti sejuk. Jangan sekali-kali meninggalkan buah di mana ia akan terkena cahaya matahari langsung, di tempat yang panas atau tanpa bungkusan pelindung - ia akan merosot atau kering dengan cepat.
Adakah kurma menguatkan atau melemahkan?
Sekiranya seseorang mengalami sembelit sistematik yang teruk, maka rawatan yang berbeza akan diperlukan di sini. Tetapi sebagai julap ringan, dalam bentuk kompot atau rebusan, kurma kering akan dapat mengurangkan fenomena yang tidak menyenangkan ini. Buah-buahan ini kaya dengan minyak lemak sayur-sayuran, buah-buahan ini mempunyai kesan pencahar yang halus. Selain itu, mereka menghalang perkembangan mikroorganisma putrefaktif di saluran pencernaan, memperbaiki proses motilitas usus, menormalkan mikroflora nya. Faktanya ialah, kerana komposisinya, buah-buahan kering ini bukan sahaja dapat membantu mengatasi sembelit (terutama dalam bentuk rebusan), tetapi juga menghentikan gejala cirit-birit. Asid nikotinik yang terkandung di dalamnya meningkatkan fungsi pencernaan dan membantu menghilangkan gejala usus yang mudah marah.
Susunan Kurma Kering
Komponen utama buah-buahan ini adalah gula, disajikan dalam bentuk sukrosa dan glukosa, dan mereka adalah sumber tenaga utama untuk badan kita. Bergantung pada varietas dan keadaan kematangannya, kadar gula mungkin berbeza, tetapi selalu tetap tinggi (varietas "gula" yang paling banyak adalah as-sukkari). Sebagai tambahan kepada vitamin di atas, buah-buahan ini mengandungi tryptophan. Asid amino ini bertanggungjawab untuk berfungsi normal otak, melambatkan penuaan selnya, dan mempunyai kesan yang sedikit menenangkan. Asid amino glutamin menghilangkan pedih ulu hati dan meneutralkan peningkatan keasidan perut.
Kurma kering bukan hanya buah yang enak dan manis, tetapi juga sumber protein, kalium, natrium, zat besi, fosforus, pelbagai vitamin, serat tumbuhan, sakarida, mineral yang semula jadi dan kuat. Minyak lemak, protein, sulfur, magnesium, tembaga, kalsium, karbohidrat, garam (15 jenis), mangan, boron, kadmium, kobalt, selenium, 23 jenis asid amino, aluminium, riboflavin, pektin, asid pantotenat, fluorin - ini adalah senarai zat yang tidak lengkap terkandung dalam buah yang luar biasa. Buah-buahan ini tidak mengandungi kolesterol - satu lagi kelebihan penting untuk kelebihan dan kebaikan kurma kering.
Tarikh - Kalori
Buah kering ini adalah pengganti gula-gula atau bar coklat yang sangat baik. Dibuktikan bahawa jika dibandingkan dengan gula-gula biasa, biasa, buah-buahan ini mengandungi kalori yang jauh lebih sedikit.
Berapa banyak kalori dalam kurma kering - soalan ini membimbangkan banyak orang, terutama mereka yang memantau berat badan mereka dan mengamalkan pelbagai diet. Selalunya pendapat mengenai isu ini dibahagikan. Sebiji buah dengan batu beratnya sekitar 5-10 g, sementara buah rata-rata akan mengandungi sekitar 23 kalori. Sekiranya anda memanggil angka yang sangat tepat, maka kandungan kalori adalah 292 kalori setiap 100 g buah. Dan kemudian tentukan sendiri adakah ini banyak untuk anda atau biasa.
Hitung diet anda mengikut petunjuk ini, sekurang-kurangnya ini adalah maklumat yang paling tepat. Sebagai perbandingan, berjaga-jaga: 100 g roti putih mengandungi 250 hingga 380 kcal.
Kandungan kalori kurma kering dengan biji adalah 280 kkal / 100g. Sebenarnya, ia lebih tinggi daripada buah-buahan di mana tulang telah dikeluarkan. Sebagai tambahan, spesimen "batu" mempunyai komponen yang lebih berguna, seperti yang ditunjukkan oleh analisis yang teliti. Faktor ini dipengaruhi oleh teknologi pengeringan buah-buahan.
Kandungan kalori kurma kering selalu sedikit lebih sedikit, serta kandungan nutrien di dalamnya. Dalam buah-buahan dengan tulang yang dikeluarkan, kandungan kalori adalah 270 kkal.
Khasiat kurma untuk badan wanita
Kesan yang agak menarik dan berbeza diberikan oleh janin ini pada tubuh lelaki dan wanita. Benar-benar buah yang luar biasa, kerana komposisi yang sama "berfungsi" di kedua arah, dan membantu kedua-duanya, seperti yang mereka katakan.
Sekiranya kita mempertimbangkan sifat berguna kurma kering untuk wanita, pertama sekali saya ingin perhatikan kesan antikarsinogeniknya yang tinggi. Wanita selepas usia 40 tahun mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk terkena barah payudara, ekologi, tekanan, kejutan saraf swasta, dan keturunan yang buruk mempengaruhi faktor ini. Oleh itu, perlu diperhatikan bahawa kurma biasa, yang dimasukkan ke dalam diet, dapat mengurangkan risiko ini dengan ketara dan secara amnya dapat menyokong tubuh wanita dengan segala cara yang mungkin tepat pada masa usia ini.
Bagi mereka yang mengalami kesakitan bulanan pada hari-hari kritikal, kurma kering benar-benar dapat membantu. Pengambilan 5-8 buah setiap hari akan mengurangkan rasa sakit, memberi daya hidup (menghilangkan sifat apatis dan keletihan pada tempoh ini). Perlu juga dicuba dalam kes ini, merebus kurma - kesannya lebih baik daripada penggunaan buah-buahan yang mudah. Mereka juga dapat membantu wanita yang sedang menjalani diet, kerana diet sering disertai dengan tekanan pada tubuh dan, oleh itu, sembelit.
Tarikh berguna semasa mengandung, malah disyorkan. Oleh kerana kandungan komponen yang diperlukan dalam bentuk semula jadi yang benar-benar asli, yang menyumbang kepada pengecutan otot rahim yang dipercepat dan dengan itu memudahkan proses kelahiran. Pada pemulihan badan wanita selepas kelahiran anak, penggunaan kurma juga hanya akan memberi kesan positif.
Ramai orang berminat dengan soalan - bolehkah saya menggunakan tarikh ketika menyusu? Jawapannya adalah ya - ya, anda boleh. Buah-buahan ini membantu meningkatkan penyusuan, dan bayi, bersama dengan susu ibu, akan menerima unsur-unsur bermanfaat yang sangat kaya dengan mereka. Bagaimanapun, komponen buah-buahan ini dan sistem saraf menenangkan dan mendorong pembentukan gigi, menguatkan tisu tulang, meningkatkan imuniti secara umum, dan bertanggungjawab untuk perkembangan normal otak.
Oleh kerana kandungan asid folik dalam komposisi buah-buahan, kesihatan ibu hamil, proses melahirkan, penyusuan bertambah baik, jauh lebih ringan dan lebih mudah. Contohnya, negara-negara Arab di mana kurma dianggap buah yang dihormati dan sering dimakan. Kadar kelahiran yang tinggi dan peratusan kematian anak yang rendah adalah pendorong yang cukup baik dan, sangat mungkin, penggunaan buah-buahan ini sangat penting dalam kes ini.
Pada forum yang sesuai, ibu muda juga sering mengajukan soalan: adakah mungkin ibu menyusu mempunyai tarikh? Semuanya kerana badan memerlukan gula-gula, dan doktor sangat mengesyorkan agar tidak terlibat dalam kek dan gula-gula. Anda tentu saja boleh memakannya dalam kuantiti yang berpatutan - dan manjakan diri anda dengan gula-gula, dan tanpa membahayakan kesihatan.
Fakta menarik ialah janin ini mengandungi hormon yang sangat mirip dengan oxytocin. Ini adalah hujah lain bahawa untuk kesihatan ibu hamil yang bersiap untuk melahirkan anak, tarikh tidak hanya dibenarkan, tetapi juga disyorkan. Perkara utama adalah memerhatikan dos yang ditentukan oleh doktor, ingat tentang kemungkinan reaksi alahan dan berjumpa doktor dalam semua perkara.
Kurma - baik untuk lelaki
Sejak zaman kuno, fakta diketahui ketika pejuang lelaki, pergi berkempen, membawa buah kering kurma. Mereka tidak hanya memuaskan rasa lapar, menyokong kekuatan mereka, tetapi juga menyembuhkan luka dengan keparahan yang bervariasi, memfasilitasi manifestasi keradangan, menyiapkan kaldu penyembuhan yang disebutkan di atas. Pada masa itu, mereka sudah mengetahui tentang sifat penyembuhan buah-buahan ini dan membawanya dengan banyak.
Hari ini, pengaruh kurma pada tubuh lelaki masih relevan dan berjaya digunakan. Sebagai contoh, penggunaan buah-buahan kering ini memberi kesan positif kepada potensi lelaki, menghentikan proses keradangan pada sfera genitouriner. Walaupun bagi mereka yang bermain sukan dan membina otot, kurma kering membantu dan merupakan tambahan yang sangat baik untuk komprehensif, yang direka khas untuk pemakanan atlet.
Untuk meningkatkan "kekuatan lelaki", satu gelas buah tanpa biji harus diisi dengan 0,5 l susu dan tambahkan satu sudu teh serbuk kayu manis (tanpa bukit). Campuran ini mesti disuntik selama 24 jam di tempat yang gelap dan sejuk, kemudian makan buahnya, dibasuh dengan susu ini. Kayu manis mempercepat darah, dan kurma, seperti yang sudah anda ketahui, meningkatkan libido. Anda boleh mengambil "ubat" ini setiap hari, selama sebulan, maka hasil positif tidak akan lama.
Walaupun begitu, rasa mabuk seperti mabuk, dapat dihilangkan dengan sempurna dengan minum teh kurma. Ambil 4 buah, angkat biji daripadanya, tumbuk dengan garpu dan tuangkan air mendidih, tunggu 10-15 minit, minum teh seperti itu dan badan akan berasa lebih baik. Mual akan hilang, dan sakit kepala jika tidak meninggalkan anda sepenuhnya (bergantung pada berapa banyak yang anda minum sehari sebelumnya), maka ia akan berkurang dengan ketara. Untuk memaksimumkan kesan "rawatan" sedemikian, sangat disarankan untuk minum teh ini sekurang-kurangnya tiga kali pada siang hari.
Tarikh untuk menurunkan berat badan, apa faedahnya
Semasa berdiet, seseorang menolak banyak makanan lazat dan kalori tinggi (kadang-kadang bahkan berbahaya), tetapi makanan kegemaran seperti itu. Dan setiap orang selalu menginginkan makanan manis, agar tidak merasa tertekan daripada menghilangkan kek atau gula-gula biasa, gantilah dengan kurma kering yang lazat dan sihat. Pakar diet yang berpengalaman mengesyorkan makan tidak lebih dari 10 buah sehari - dos seperti itu akan menenangkan keperluan badan untuk gula-gula, memberi kekuatan dan nada. Selain itu, saluran gastrointestinal akan berfungsi dengan baik, kekebalan tubuh akan terjaga, tidak akan ada sembelit (makanan yang sering dilakukan), dan berat badan akan menurun secara beransur-ansur.
Ramai orang bertanya: adakah mungkin makan kurma ketika menurunkan berat badan, kerana mereka berkalori tinggi? Jawapannya adalah ya, mungkin, tetapi dalam jumlah maksimum 10 keping sehari. Maka tidak ada perkara penting yang akan berlaku sama ada pada berat badan atau kesihatan anda. Ini adalah gula semula jadi, rasa manis secara semula jadi, jadi jangan ragu (jika tidak ada kontraindikasi) memasukkan buah-buahan ini ke dalam makanan anda dan menggantinya dengan gula-gula, kek atau kek biasa. Satu perkara yang harus difahami - diet kurma, dalam arti langsung dari nilai ini, dirancang hanya untuk tubuh yang sihat, kerana ia cukup kaku. Saya tidak akan mengesyorkannya kepada semua orang.
Diet kurma melibatkan penggunaan sebilangan buah dan sejumlah besar air bersih selama beberapa hari. Ia termasuk dalam kategori diet mono. Dalam kes lain, tidak perlu membatasi diri dengan kurma dan air; anda boleh memasukkan daging ayam atau buah-buahan rebus dengan teliti, sayur-sayuran (tidak mengandungi kanji) ke dalam makanan dalam jumlah kecil.
Diet pada tarikh
- Dalam tiga hari pertama, 200 atau 300 g buah dimakan, sekurang-kurangnya dua liter air bersih mesti diminum setiap hari.
- Bermula dari hari keempat, epal atau jeruk (atau limau gedang) harus ditambahkan ke dalam diet. Dalam tempoh ini, jumlah buah tidak boleh melebihi 200 g sehari.
- Pada satu hidangan anda harus makan satu buah bersaiz sederhana atau besar.
- "Kursus" penurunan berat badan ini berlangsung selama 10 hari. Sekiranya tidak dapat ditanggung sepenuhnya, maka kurangkan sekatan sekurang-kurangnya 7 hari.
Pasti positif diet yang ketat ini, tentu saja, menurunkan berat badan. Sebilangan kecil buah, bagaimanapun, memberikan tubuh unsur-unsur berguna, menyumbang kepada pembakaran kalori berlebihan, dan pada masa yang sama ia memberi kesan positif kepada kerja otot jantung dan otak. Walaupun dalam keadaan yang teruk ini, imuniti diperkuat, dan berat badan dikurangkan dari 3 hingga 6 kg.
Bagi aspek negatif, yang pertama, tentu saja, tekanan bagi tubuh kerana kekurangan nutrisi yang betul. Masalah gastrousus mungkin berlaku. Diet sedemikian tidak dapat dijalankan lebih dari 10 hari dan lebih kerap daripada 1 kali dalam 4 bulan. Sekiranya anda mempunyai batu ginjal atau pundi hempedu, "penurunan berat badan" seperti ini sangat dikontraindikasikan untuk anda. Untuk migrain, diabetes dan diagnosis di atas, kaedah penurunan berat badan ini tidak boleh digunakan.
Apa yang mereka buat dari tarikh?
Di sini, penduduk negara-negara Arab dapat memberikan awal kepada semua orang, kerana buah ini dianggap hampir suci bagi mereka, mereka menyukainya dan memakannya di mana sahaja dan di mana sahaja. Selain jem kurma atau madu kurma, yang juga diketahui oleh rakan senegara kita, orang Arab membuat sos daging yang enak, topping untuk pai, pasta untuk menyebarkan roti.
Manisan kurma labu, foto:
Roti kurma dengan madu, kayu manis dan halia, foto:
Coklat kurma buatan tangan, gambar:
Tarikh halva, foto:
Tidak perlu membicarakan pencuci mulut: semua jenis jem, jeli, mousses, koktel dan yogurt dengan kurma sangat digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
Koktel tarikh, foto:
Pilaf, minuman beralkohol, pelbagai rebusan - di mana sahaja buah ini sihat dan popular diletakkan. By the way, gula juga dibuat dari itu, yang jauh lebih sihat dan lebih enak daripada rakan tebu.
Ini adalah produk yang lazat, sihat dan penyembuhan. Masukkan makanan ini ke dalam diet anda dan, mungkin, kurma kering, faedah dan kemudaratan badan yang kini anda sedari, akan membantu anda menjadi lebih ceria, lebih sihat atau lebih langsing!