Belukar semak di kebun bukan sahaja menggembirakan kita dengan hasil panen, tetapi juga menghiasi ruang kebun kita. Telah diketahui bahawa raspberry, currant dan gooseberries mengandungi lebih banyak bahan aktif secara biologi daripada tanaman buah-buahan lain. Buah mereka walaupun selepas diproses (jem, kompot, roti lapis) mengekalkan lebih daripada separuh vitamin. Taman yang jarang berlaku tanpa semak beri. Dan di Kuban, mungkin, raspberi, kismis merah atau hitam, dan gooseberry tumbuh di setiap kebun.
Telah diketahui bahawa tidak ada yang lebih baik daripada raspberry dalam rawatan selesema. Lagipun, terdapat begitu banyak asid salisilik, vitamin, unsur surih di dalamnya.
Blackcurrant, gooseberries dalam buah beri mengumpulkan pektin dan sebatian aktif P dalam kombinasi dengan asid askorbik, bentuk zat besi, fosforus dan unsur surih yang mudah dicerna. Beri segar dan produk olahannya digunakan dalam rawatan penyakit darah, kekurangan vitamin dan penyakit kardiovaskular.
Dalam keadaan di selatan Rusia, raspberi, kismis, dan gooseberry masak pada akhir bulan Jun - awal Julai. Kali ini tidak bertepatan dengan tempoh pematangan tanaman buah dan anggur secara besar-besaran. Pada masa ini, pasaran untuk produk perubatan raspberi, currant, dan gooseberry sangat bergantung kepada berkebun di rumah. Oleh itu, permintaan untuk menanam bahan tanaman ini meningkat setiap tahun. Tetapi anda harus membeli bahan penanaman yang bersih dan sihat.
Cara memeriksa semasa membeli sama ada semak beri itu sihat
Berikut adalah beberapa tanda tanaman yang dijangkiti. Di semak berry, kayu sering tersebar - rama-rama nokturnal besar dan ulatnya memakan kayu. Ia mudah ditentukan dengan cara pemotongan. Inti kepingan, apabila dipukul dengan kayu atau kaca (rama-rama dengan sayap telus oleh ulatnya), menjadi hitam. Anak benih yang sihat dibezakan oleh inti pucuk hijau muda.
Rawat semak beri
Di selatan Rusia pada musim luruh (September hingga November), musim tumbuh terus berlanjutan. Setelah musim panas yang panas pada musim luruh, di bawah keadaan suhu udara dan tanah yang optimum (20-25 darjah), dengan hujan berkala, pertumbuhan akar kembali diaktifkan, bertelur, pembezaan tunas generatif berterusan. Iaitu, penuaian tahun depan sedang diletakkan. Proses-proses ini berterusan sehingga penurunan suhu udara dan tanah berterusan, selalunya hingga akhir Disember.
Sebelum musim gugur daun, sangat penting untuk memaksimumkan penggunaan keadaan cuaca untuk pertumbuhan akar aktif dan pengumpulan zat plastik yang berterusan, yang memastikan terwujudnya potensi produktiviti. Untuk tujuan ini, penting untuk memberikan penjagaan tanah secara menyeluruh. Telah diketahui bahawa kelonggarannya setelah hujan memastikan kelembapan, keadaan aktif sistem akar. Oleh itu, secara berkala, sekurang-kurangnya sekali seminggu, perlu dilakukan pelonggaran tanah yang cetek di sekitar tanaman di baris, dan juga di lorong. Dianjurkan untuk menambahkan humus, gambut atau biohumus, serta abu, yang kaya dengan kalium, dalam penanaman.
Sekiranya semak mempunyai dahan kering atau patah, mereka mesti dipotong menjadi kayu hidup, dikeluarkan dari plot, dibakar. Pemangkasan utama - memendekkan dahan, pucuk, membentuk semak - paling baik dilakukan pada awal musim bunga, pada bulan Mac. Selepas musim sejuk, sudah pasti dapat menentukan keadaan tanaman atau kerosakan pada cawangan individu.
Pada bulan Oktober-November, dengan ketiadaan curah hujan yang berkepanjangan, disarankan untuk melakukan pengairan, secara berkala, 2-3 kali sebulan.
Semua langkah ini akan membantu memastikan maksimum pembentukan formasi generatif tunas buah beri yang membentuk tanaman.
Penyebaran semak berry
Raspberi disebarkan terutamanya oleh keturunan tahunan - ini adalah batang yang sihat dengan akar akar. Dan kismis atau gooseberry - lapisan atau keratan tahunan. Penyebaran oleh keratan hijau di selatan tanpa tanaman kabus gagal.
Masa terbaik untuk pembiakan dengan keratan berlapis atau lignifikasi adalah awal musim bunga, tempoh pembengkakan buah pinggang. Ini biasanya berlaku pada akhir Februari - awal Mac.
Di mana lebih baik menanam semak beri
Penempatan tanaman beri di plot peribadi paling baik dilakukan di sepanjang sempadannya, di kawasan terbuka yang cerah. Di bawah naungan pokok buah-buahan mereka tidak akan berbuah.
Anak benih raspberry boleh diletakkan pada jarak 30-40 cm, currants atau gooseberry - 60-100 cm. Tanah untuk penanaman harus digali dengan mendalam, dilonggarkan dengan campuran organik: 2/3 humus + 1/3 pasir atau abu untuk chernozems loamy berat; 2/3 humus + 1/3 tanah liat di tanah berpasir ringan.
Sebelum menanam, akar anak benih dicelupkan ke dalam tumbuk tanah-humus tebal (2/3 humus + vermicompost + earth + persiapan Kornevin atau Heteroauksin). Ini memberikan lekatan bumi yang baik semasa penanaman, kadar kelangsungan hidup tanaman yang tinggi.
Semasa menanam, anak benih raspberry diletakkan di dalam lubang penanaman, ditaburkan dengan tanah ke paras leher akar. Dan anak pokok currants atau gooseberry - 5-10 cm di atas sempadan batang sistem akar. Selepas menanam, tanah di sekitar tanaman dipadatkan, semestinya disiram (untuk 2-3 semak - 10 l air).
Sekiranya penanaman berlaku sebelum musim sejuk, mereka perlu ditutup dengan tanah, humus setinggi 5-10 cm. Pada musim bunga, tanah di sekitar tanaman diratakan dan mulsa dengan humus.
Tarikh penanaman musim luruh bermula dengan penurunan suhu udara yang stabil hingga 5-7 darjah, setelah penumpahan daun. Ini diperhatikan pada dekad terakhir November - awal Disember.
Pada musim bunga, tarikh penanaman paling awal digunakan - pada separuh kedua bulan Februari atau dekad pertama bulan Mac.
Perlu diingat bahawa tanah di bawah semak berry harus selalu bersih dari rumpai. Bagaimanapun, mereka bukan sahaja menghabiskan nilai pemakanan tanah, menyerap sebilangan besar sebatian organik, tetapi juga menyumbang kepada pengumpulan, penyebaran penyakit kulat, perosak. Oleh itu, sepanjang musim tanam, tanah harus bersih dari rumpai.
Sebelum bermulanya musim sejuk (pada akhir November - dekad pertama bulan Disember), tanah di antara baris dapat digali lebih dalam (hingga 15-20 cm). Selepas itu, di permukaan bumi, di barisan tanaman, bahan mulsa organik diuraikan - humus kuda, lembu atau burung yang terlalu matang dengan lapisan hingga 10 cm. Mulsa ini bukan sahaja dapat mengekalkan suhu tanah yang positif untuk waktu yang lama, tetapi juga berfungsi sebagai pembalut dan pembalut yang baik untuk tanaman dan pertumbuhan akar musim bunga awal.
Ciri-ciri biologi semak berry
Apabila penjagaan tanah harus mengambil kira ciri biologi semak berry. Contohnya, dalam raspberry, akar akar terletak di lapisan tanah atas (15-20 cm). Pada gooseberry dan currants, sebahagian besar akar terletak pada kedalaman 40-60 cm di dalam tanah, dan akar rangka mencapai kedalaman 1,0-1,5 m. Oleh itu, raspberi lebih menuntut penyiraman, melonggarkan di sekitar tanaman harus dilakukan secara dangkal (hingga 5-7 cm )
Batang raspberry hidup tidak lebih dari dua tahun. Pada tahun pertama, mereka tumbuh hingga 1.0-1.5 m dan menanam tunas generatif di bahagian atas pucuk. Tahun depan, perbungaan dan beri terbentuk dari tunas generatif. Setelah berbuah, batangnya kering dan mati. Dalam membaiki varieti raspberry, berbuah berlaku pada tahun pertama perkembangan tunas dan seterusnya.
Gooseberry, semak currant terdiri dari pucuk, ranting dari pelbagai usia dengan pertumbuhan tahunan pada kayu berumur 2-3-4 tahun, serta keturunan tahunan di permukaan bumi, yang memendekkan dan membentuk dahan berbuah muda pada tahun kedua.
Cawangan lama, berusia 5 tahun dengan pertumbuhan tahunan yang lemah biasanya dikeluarkan dari semak sepenuhnya di permukaan tanah. Semakin kecil ranting lama, lebih mudah adalah pemeliharaan tanah, semakin aktif adalah pertumbuhan pertumbuhan tahunan, di mana tanaman utama beri dibentuk. Di samping itu, pada kayu berumur 2-3-4 tahun, bentuk polong (ranting dengan tunas buah) membentuk sehingga 30% daripada jumlah hasil. Penjagaan tanah dan tanaman yang tepat pada masanya akan membolehkan anda mendapat hasil yang tinggi secara berkala.
Untuk mendapatkan produk beri beri yang mesra alam, penggunaan racun perosak dalam memerangi penyakit dan perosak setelah menanam buah harus ditinggalkan sepenuhnya. Penggunaan agen biologi yang paling tepat untuk mengawal cendawan, penyakit kulat lain, serta kutu, kutu. Antaranya ialah penyerapan celandine, bawang putih, lada merah pahit berdasarkan larutan sabun berair. Mereka digunakan setelah berbunga, menetapkan beri (pada akhir April), dan juga sebelum masak buah beri (pada separuh kedua bulan Mei).
Langkah-langkah perlindungan ini benar-benar selamat untuk kesihatan manusia semasa penyemburan, serta ketika menggunakan buah beri, segar dan untuk diproses.
Produk olahan terkenal - jem, jem, kompot, jus dapat diisi semula dengan jem mentah vitamin (beri dan gula 1: 1), serta wain, minuman keras yang terbuat dari raspberry, currants dan gooseberry (varieti berwarna) mempunyai rasa pencuci mulut, aroma yang menyenangkan, ubat harta benda.