Percutian yang indah semakin hampir - Kebangkitan Kristus yang Cerah. Menurut tradisi, telur yang dicat tetap menjadi simbol utamanya. Walaupun terdapat banyak resipi lukisan telur alternatif dan moden yang sudah digunakan oleh perempuan simpanan, banyak yang memilih versi tradisional dan melukis telur dengan sekam bawang.
Kelebihan lukisan bawang:
- Pertama, ia adalah kaedah yang tidak berbahaya.
- Kedua, ia membolehkan anda mencapai warna dalam yang bergaya.
- Ketiga, sekam adalah bahan ekonomi.
Mengenai cara mendapatkan telur warna coklat terang yang kaya, dalam kelas induk selangkah demi selangkah dengan foto. Kami telah menyediakan penerangan terperinci dan deskriptif kaedah termudah, termurah, dan paling semula jadi untuk membuat pewarna.
Fotorecept kaedah pewarnaan tradisional
Lebih baik menyiapkan kulit bawang terlebih dahulu. Semakin banyak telur yang akan dicat, lebih banyak bawang yang diperlukan.
Suri rumah yang berpengalaman mendakwa: untuk mewarnai 10 biji telur, satu liter tin pengupas bawang diperlukan. Sudah tentu, dikeringkan dan dibasahi. Semakin sekam, warnanya lebih mendalam dan kaya.
Kepelbagaian bawang juga mempengaruhi warna: contohnya, bawang merah, misalnya, akan memberi kulit warna ungu yang menarik. Salah satu kelebihan pewarnaan ini ialah anda boleh mengambil telur putih dan coklat. Dalam kes ini, warna akhir, bergantung pada latar belakang awal, akan berbeza, sehingga menghasilkan variasi yang menarik.
Jadi, proses melukis adalah langkah demi langkah:
- Untuk menyiapkan kuahnya, kulit bawang harus diletakkan dalam kuali yang dalam - lebih baik dari keluli tahan karat, kerana enamel akan dicat, seperti cangkang, dan sangat bermasalah untuk mengembalikan kuali ke penampilannya yang sebelumnya.
- Seterusnya, anda perlu mengisi sekam dengan air panas. Isipadu bergantung pada berapa banyak telur yang ingin anda lukis. Memandangkan fakta bahawa air mempunyai sifat mendidih, lebih baik menuangkannya dengan sedikit.
- Letakkan periuk di atas dapur, didihkan dan didihkan selama 30 minit hingga satu jam. Semakin lama anda memasak, semakin kaya warna kuahnya. Selepas ini, cecair harus disaring untuk mengelakkan noda pada cangkang dan mencapai warna yang seragam. Namun, jika perkara ini tidak mendasar, anda boleh memasak telur secara langsung dengan pembersihan. Dalam kaldu, anda boleh menambah sepertiga segelas cuka, yang akan memperbaiki warnanya.
- Sediakan telur. Adalah betul untuk memanaskannya ke suhu bilik, meninggalkan selepas peti sejuk selama setengah jam di atas meja atau merendam air pada suhu bilik. Ini akan membantu mengelakkan pecah cengkerang. Faktanya ialah mereka mesti mendidih dalam air mendidih dan retakan dapat terbentuk kerana perubahan suhu. Di dalam air, anda boleh menambah 2-3 sudu teh garam, yang akan menjadikan kulitnya lebih keras.
- Celupkan telur ke dalam kuah yang telah disejukkan dan masak selama 10-15 minit lagi. Sudah tentu, proses memasak yang panjang akan memberikan warna kulit gelap yang gelap, namun, ini dapat mempengaruhi rasa produk secara tidak menyenangkan. Semakin lama protein dimasak, semakin padat dan kuat, semakin menyerupai getah.
- Lebih baik menyejukkan telur tepat di dalam kuahnya. Kemudian angkat, basuh dan lap kering. Untuk bersinar, anda boleh menggosok cengkerang dengan kapas yang dicelupkan ke dalam minyak sayuran. Warna merah-coklat yang kaya menjadikan telur elegan dan cantik.
Dengan kelainan - idea untuk mencipta corak
Testis, yang akan dicat dengan kulit bawang, dapat menambahkan tracery dan corak. Untuk ini, mereka mesti disediakan sebelum memasak.
Corak bunga
Sebarang risalah, ranting atau bunga yang sifatnya sangat murah hati pada musim bunga boleh digunakan sebagai stensil. Sayur-sayuran yang dibeli di kedai berhampiran juga sesuai - pasli, dill, rosemary atau pudina. Tumbuhan kering hendaklah ditahan selama beberapa minit di atas stim. Perkara utama adalah bahawa daun gembira dengan pelbagainya, dan setiap telur akan menjadi unik.
Untuk melukis, anda memerlukan capron, dan paling senang menggunakan pakaian ketat nilon lama. Mereka boleh memperbaiki daun pada telur. Untuk melakukan ini, setelah membasahi stensil di dalam air, anda harus memasangkannya ke telur dan membungkusnya dengan ketat dengan sehelai capron. Ketatkan dengan benang. Jadi gambar akan jelas dan tanpa kekurangan. Setelah memasak, sebagai ganti risalah di cangkerang, gambar yang tidak dicat akan kekal. Dengan cara ini, lebih baik cat telur putih.
Telur Berbintik
Telur yang bersih harus dibasahi dengan air dan gulung beras atau millet. Seterusnya, anda perlu memasukkan telur dengan teliti ke dalam beg nilon (dari pakaian ketat atau stoking lama) dan juga memasak dalam kaldu selama 10 minit.
Kami melukis dengan busur dan benang
Dengan menggunakan benang atau permen alat tulis, anda boleh mencapai hiasan geometri pada cangkerang. Untuk melakukan ini, sebelum merendam kaldu bawang, anda harus menggulung benang tebal atau gusi pada telur ke arah yang berbeza - dalam lingkaran, selari atau tegak lurus. Namun, harus diingat bahawa penggulungan yang terlalu ketat boleh merosakkan telur - dan ia akan retak. Berhati-hati!
Telur marmar dengan kulit bawang
Cara yang asli untuk melukis telur adalah dengan membuat noda marmar yang disebut. Untuk melakukan ini, sebelum memasak, lembapkan telur dan gulungkannya ke dalam sekam bawang kering yang dicincang halus. Kekosongan seperti itu perlu dibungkus dengan capron atau kain kasa dan dilekatkan dengan tali atau tali getah. Semasa mendidih dalam larutan bawang, anda boleh menambah sebotol hijau cemerlang. Ini akan memberikan warna yang menarik kepada anak anjing.
Kerja terbuka dan renda
Anda perlu membungkus telur dengan penutup renda atau pita dalam satu lapisan dan menurunkannya menjadi rebusan. Anda boleh menanggalkan renda hanya setelah telur sejuk. Kaedah ini akan memberi anak anjing hiasan yang halus dan halus.
Corak pita penebat - geometri sederhana
Pelbagai corak harus dipotong dari pita penebat atau pita nipis dan dilekatkan pada cangkang. Balut setiap telur dengan capron atau kain kasa dan selamatkan dengan benang. Dengan cara ini anda mendapat corak geometri yang menarik.
Untuk menyimpan jumlah kulit bawang yang tepat, suri rumah yang berpengalaman disarankan untuk mula mengumpulkan "pakaian" dari sayur segera setelah Shrovetide.
Mengecat telur dengan bawang bukan sahaja selamat, tetapi juga proses yang menarik, sehingga anda dapat menarik anak-anak dengan selamat. Semasa permainan yang menyeronokkan, mereka akan berkenalan dengan tradisi perayaan Paskah dan akan mendapat kenangan zaman kanak-kanak yang hangat.