Situasi anekdot ketika seorang wanita, melihat pasangannya yang telanjang, mengingatkan bahawa dia tidak berjaya membeli semua produk di meja Tahun Baru, sebenarnya, tidak begitu masuk akal. Dalam masalah sebelum percutian, tidak menghairankan apabila melupakan sesuatu. Mengelakkan ini adalah mudah, cukup buat senarai produk untuk Tahun Baru terlebih dahulu.
Apa yang diberikannya?
Mempunyai senarai pembelian yang tepat yang tepat, anda dapat melindungi diri anda dari banyak masalah pada malam 2019 yang akan datang:
- Anda tidak perlu meluangkan masa di rak, mengingat apa lagi yang perlu anda ambil;
- apa yang tidak diperlukan tidak akan dibeli, masing-masing, sedikit lebih banyak wang akan tinggal (lebih-lebih lagi sejak akhir Disember harga untuk semua produk biasanya meningkat);
- masa dan tenaga akan kekal untuk sesuatu yang lebih penting daripada perjalanan berulang-ulang (dan selalunya perlumbaan) ke kedai-kedai berdekatan, di mana pada masa ini pembeli yang paling berhemah dapat "merebut" pembeli yang lebih berhemah;
- suasana Tahun Baru tidak akan merosakkan, kerana anda tidak perlu menggerogoti saraf anda, bersoal jawab dalam barisan dan beratur - bukan rahsia lagi bahawa di kedai pada masa ini kegembiraan bermula dengan kekuatan pelayan wanita yang sama pelupa;
- akan ada jaminan bahawa semua hidangan akan dimasak tepat pada masanya, kerana anda tidak perlu menangguhkan memasak sehingga semua bahan untuk hidangan akhirnya berada di tangan anda.
Bagaimana membuat senarai produk untuk Tahun Baru?
Ini tidak begitu sukar untuk dilakukan. Mula-mula anda perlu menentukan jumlah tetamu dan membuat menu perayaan. Anggarkan jumlah hidangan dan, dengan itu, penggunaan ramuan untuk setiap hidangan, bergantung pada jumlah orang yang meraikannya.
Kemudian mereka bertindak mengikut skema ini:
- Kumpulkan semua resipi untuk hidangan yang akan berada di meja perayaan.
- Setiap komponen ditulis di dalamnya dalam lajur (dan itu harus ditulis dalam bentuk resipi dan seperti itu, misalnya, "piring", seperti irisan daging atau buah, untuk menggambarkan secara tepat apa sebenarnya yang akan dimasukkan di dalamnya).
- Makanan pendua direkodkan secara keseluruhan (contohnya, 5 telur diperlukan untuk salad dan 4 untuk sebiji kek, jumlah keseluruhan 9).
- Lontarkan produk yang ada di rumah.
- Membentuk senarai produk, mengelompokkannya bergantung pada bagaimana mereka berada di rak di kedai tertentu (ini akan membolehkan anda tidak terburu-buru di seluruh pasar raya, "memotong kilometer", tetapi bergerak secara metodis di antara rak, mengisi keranjang).
Tambahkan ke senarai ini item yang tidak boleh anda namakan sebagai produk, tetapi tanpanya tidak ada satu pun perayaan Tahun Baru. Ini adalah keropok perayaan, bunga api, lilin, kerajang atau lengan untuk membakar, serbet, ubat-ubatan untuk rasa berat, kembung, cirit-birit, keracunan, pedih ulu hati, dan mabuk.
Produk apa yang hendak dibeli?
Satu senarai produk untuk setiap keluarga tidak ada. Lagipun, setiap orang mempunyai pilihan masakan mereka sendiri, kemampuan kewangan mereka, gaya makanan (seseorang berpuasa, seseorang mengikuti diet, gemar diet makanan mentah atau vegetarian). Oleh itu, anda perlu memilih dari senarai dan hanya membeli produk yang khusus untuk situasi tertentu.
Jadi, peruntukan.
Daging:
- daging babi - tenderloin, daging rebus; pinggang, leher; mungkin bahasa; tulang rusuk;
- daging babi salai;
- daging babi cincang dan daging lembu;
- ayam - fillet, kaki, kaki ayam (mungkin merokok);
- ayam belanda;
- itik;
- angsa;
- arnab.
Kami mengulangi bahawa menjelang Tahun Baru, tidak semua ini diperlukan dari senarai, anda perlu memilih produk "anda".
Ikan dan makanan laut:
- herring (untuk "Fur Coat");
- ikan merah (atau kaviar merah) untuk sandwic dan salad;
- ikan tenggiri salai;
- Udang
- sotong;
- tongkat ketam;
- Hati cod;
- tuna dalam tin.
Sayuran:
- lobak merah;
- bawang;
- bit;
- Tomato
- lada bel;
- kobis;
- timun segar.
Sering kali, suri rumah menyediakan hidangan dari cendawan, jadi mereka juga boleh dimasukkan ke dalam senarai senarai ini, walaupun pastinya bukan sayur-sayuran. Seperti kentang, tanpanya tidak ada meja perayaan yang tidak dapat difikirkan.
Buah-buahan:
- jeruk keprok, jeruk (buah yang paling tradisional untuk percutian ini);
- lemon;
- epal
- pisang
- pir
- nanas
- bom tangan;
- anggur;
- buah-buahan kering (prun, aprikot kering, kismis).
Buah-buahan mungkin diperlukan bukan hanya untuk mengiris, tetapi juga untuk beberapa salad dan juga hidangan daging, jadi anda perlu mempertimbangkannya semasa menyusun senarai.
Makanan dalam tin:
- timun acar;
- buah zaitun; zaitun;
- cendawan;
- kacang polong;
- nanas
- pic;
- jagung.
Makanan ringan:
- ham;
- sosej (rebus dan salai);
- keju keras dan lembut;
- keju feta dan suluguni.
Minuman:
- sampanye;
- wain (putih atau merah, kering atau pencuci mulut);
- cognac, vodka;
- jus;
- Soda.
Sos, pembalut, minyak:
- mayonis;
- cerek;
- mentega;
- minyak sayuran;
- krim masam;
- adjika;
- cuka;
- sawi;
- sos soya;
- sayang.
Kehijauan:
- Bawang hijau;
- salad;
- dill;
- pasli;
- selasih.
Gula-gula:
- gula-gula;
- biskut;
- coklat;
- marshmallow;
- kek
- kek atau pai.
Produk berikut juga mesti disertakan dalam set Tahun Baru:
- roti (putih dan hitam);
- roti, baguette;
- garam;
- gula;
- tepung (jika penaik di rumah sepatutnya);
- teh;
- kopi.
Tahun Baru adalah percutian yang paling menyusahkan bagi suri rumah. Terdapat banyak perkara penting yang perlu dilakukan, dan semuanya perlu dilakukan. Oleh itu, adalah penting untuk mengelakkan keributan dan kerumitan yang tidak perlu. Senarai produk yang disusun dengan betul dapat menjadi sangat berharga dalam hal ini.