Dalam amalan menanam sayur-sayuran Rusia bertahun-tahun yang lalu, pelbagai jenis daun bawang Ellan muncul. Dia dibesarkan di Jabatan Pengeluaran Sayuran Universiti Agrarian Negeri Kuban. Sejak tahun 1997 ia telah dizonkan untuk Wilayah Krasnodar. Pertimbangkan menanam bawang dengan cara yang berbeza - dengan biji dan melalui biji.
Mempunyai teknologi pertanian menanam bawang Ellan
Ini adalah jenis musim sejuk yang tergolong dalam kumpulan bentuk hari pendek. Ia membentuk mentol dengan hari Mei yang agak pendek. Pada bulan Jun, siap dibersihkan.
Pada masa ini, kekurangan bawang makan yang teruk, kerana tanaman baru dari varieti yang ditanam secara tradisional belum terbentuk, dan stok bawang yang disimpan dalam simpanan sudah habis. Menanam bawang Ellan dapat menghilangkan ketegangan dalam pengambilan bawang segar pada musim panas.
Bawang kultivar Ellan dalam kultur musim bunga membentuk 3-6 daun pendek dan mentol kecil seberat 20-40 g.Dalam budaya musim sejuk, daun 6-9 panjang 30-30 cm dan mentol seberat 80-120 g terbentuk.
Mentol berbentuk bulat dan bulat rata, di atasnya dilindungi oleh satu atau tiga sisik kering kering berwarna kuning atau jerami. Timbangan berair berwarna putih, struktur longgar, lebar. Rasa mentolnya manis. Hasil bawang Ellan dalam budaya musim sejuk adalah 200-450 kg per seratus atau 20-45 tan sehektar.
Ia dapat ditanam dengan menyemai benih pada musim panas dan musim luruh (budaya musim sejuk) dan menanam benih pada musim gugur-musim sejuk atau awal musim bunga.
Menanam bawang dengan menyemai benih di tanah
Dengan kaedah penanaman ini, tarikh menyemai dipilih agar tanaman dibentuk dengan panjang hari yang dipendekkan dan membentuk 4-5 daun dan sebiji mentol kecil pada musim sejuk.
Untuk zon tengah Wilayah Krasnodar, tempoh ini ditentukan oleh tempoh dari 10 hingga 20 September. Dengan masa penaburan awal, tumbuh-tumbuhan menjadi kuat pada musim sejuk, musim sejuk dengan baik, tetapi, dengan bekalan nutrien yang mencukupi, mereka dapat membentuk permulaan organ generatif dan mula menembak pada musim bunga.
Apabila ditunda dengan menyemai, mereka menjadi lemah pada musim sejuk, dan membeku pada suhu rendah. Sebagai tambahan, tanaman yang lemah membentuk mentol kecil kemudian.
Untuk menanam bawang Plot berair dengan topografi rata, tidak dibanjiri musim sejuk dan musim bunga, diperlukan. Pendahulu yang terbaik adalah tanaman yang awal membebaskan ladang dan tidak menguras tanah secara besar-besaran. Dari tanaman sayuran - ini adalah kentang awal, kubis awal dan kembang kol, timun, zucchini, tomato awal.
Dalam penggiliran tanaman ladang, pendahulunya mungkin biji-bijian musim sejuk atau tanaman makanan - campuran bijirin-kacang untuk makanan hijau, rumput tahunan. Tanaman ini dituai lebih awal, menjadi mungkin untuk mengusahakan tanah sebagai setengah pasang dan membersihkan gulma secara maksimum.
Pemprosesan utama dimulakan dengan pengelupasan segera setelah menuai tanaman sebelumnya. Pengupas dilakukan dengan cakera keras yang berat hingga kedalaman maksimum. Selepas itu, fosforus-potash atau baja penuh digunakan pada kadar 600 g per seratus meter persegi atau 60 kg per hektar dan dibajak hingga kedalaman 25-27 cm atau diperlakukan dengan pemotong pesawat.
Sekiranya tanah sesuai dengan penanaman yang baik, anda boleh mengehadkan cakera. Sekiranya perlu, pengairan provokatif dijalankan. Sebelum menyemai, satu atau dua penanaman dilakukan untuk memusnahkan rumpai yang tumbuh dan meratakan microrelief tanah.
Menyemai dilakukan dengan penanaman sayur. Kedalaman penanaman benih adalah 3.5-4.0 cm, iaitu lebih dalam daripada semasa menyemai musim bunga. Ini disebabkan oleh fakta bahawa penggabungan yang lebih mendalam menyumbang kepada musim sejuk tanaman yang lebih baik.
Keselamatan terbesar tanaman diperhatikan dengan pembenihan mendalam (4.5-5.0 cm.). Namun, untuk tanah berat, ini adalah kedalaman yang kritikal, kerana ketika ditaburkan hingga kedalaman 5 cm, hanya 50% kotiledon dibawa ke permukaan tanah.
Skema menyemai lebih disukai daripada satu tanaman di mana sebanyak mungkin tanaman dengan kawasan pemakanan yang optimum ditempatkan per unit kawasan. Kadar penyemaian dengan skema penuh 40 + 40 + 60 cm ialah 800 g - 1 kg per seratus meter persegi atau 8-10 kg / ha biji kelas pertama. Peningkatan kadar ditentukan oleh kematian sebahagian tanaman pada musim sejuk.
Di samping itu, semasa tumbuh-tumbuhan musim panas-musim semi, terdapat suhu tinggi, yang menyumbang kepada pengeringan cepat lapisan tanah atas dan kematian tanaman yang belum matang. Walaupun dengan pengairan biasa, beberapa tumbuh-tumbuhan mati, terutamanya ketika kotiledon mula tumbuh dan daun sejati pertama terbentuk. Fenomena ini adalah ciri khas dari semua jenis bawang dan diperhatikan semasa musim menabur musim bunga, dan pada musim panas ia sangat ketara.
Tanah pada kedalaman biji bawang harus selalu dibasahi, terutama pada waktu dari menyemai hingga pembentukan daun sejati pertama. Tempoh dari percambahan biji hingga pembentukan daun sejati pertama sangat penting untuk kaedah penanaman ini.
Apabila suhu udara turun, penyiraman dikurangkan sehingga tanaman membentuk sistem akar lebih dalam, yang meningkatkan ketahanan musim sejuk mereka. Kurang penyiraman daun pada suhu beku juga menyumbang kepada musim sejuk yang lebih baik. Merawat tanaman sebelum musim sejuk adalah penanaman berturut-turut, penyiangan dari rumpai, pembajaan dengan NPK fosforus-potash atau baja penuh (300-350 g per seratus meter persegi atau 30-35 kg per hektar).
Pada musim panas-musim luruh yang panas, perlu untuk memantau penampilan thrips tembakau dan memproses tanaman dari perosak berbahaya ini, yang boleh menyebabkan penghambatan tanaman yang teruk. Adalah perlu untuk memberikan langkah-langkah untuk memerangi cacing cacing ketika penduduknya padat di lokasi.
Sebelum berangkat ke musim sejuk, anda harus melakukan penanaman tanaman hingga sepertiga dari ketinggian, yang akan memudahkan mereka menahan musim sejuk. Peratusan musim sejuk yang paling tinggi diperhatikan pada peringkat awal penaburan. Apabila ditunda dengan menyemai, keselamatan tanaman menurun.
Pada awal musim bunga, bawang mulai tumbuh, jadi penting untuk menyuburkan tanaman dengan baja nitrogen pada kadar 30-40 kg / ha. Baja digunakan pada tanah beku yang tersebar secara superfisial. Selama musim tanam, lorong bawang ditanam dengan penanam dengan pemotong badan kerja atau penanam, penyiangan dilakukan.
Pada bulan April-Mei, pertumbuhan mentol secara intensif bermula, oleh itu, pada dekad pertama pertumbuhan, tanaman harus disenyawakan dengan baja mineral penuh dengan dominasi nutrien fosforus-kalium.
Bergantung pada keadaan tumbuh-tumbuhan, penembakan tanaman adalah mungkin. Oleh itu, semasa anak panah muncul, perlu mematahkannya. Pada musim bunga kering, satu atau dua pengairan dilakukan.
Pada tahun-tahun peronosporosis epiphytotic pada dekad pertama bulan Mei, tanda-tanda pertama kerosakan tanaman mula muncul. Untuk mencegah penyakit, penyemburan bawang pencegahan dengan persiapan yang mengandungi tembaga atau racun kulat sistemik harus dilakukan pada awal Mei. Pantau perkembangan penyakit selanjutnya dan lakukan rawatan yang sesuai. Sekiranya tahun itu menguntungkan, maka tanaman akan membentuk mentol sebelum penyebaran jangkitan.
Untuk jenis bentuk hari pendek, faktor penting ialah pembentukan daun aktif pada awal musim bunga. Semakin besar permukaan daun dibentuk pada dekad pertama bulan Mei, semakin awal dan semakin besar mentol terbentuk, oleh itu, semua teknologi pertanian harus ditujukan untuk mendapatkan tanaman yang kuat dan maju pada awal Mei.
Pada dekad kedua dan ketiga bulan Mei terdapat pertumbuhan aktif mentol. Pada akhir bulan Mei, pembentukannya hampir berakhir - anda boleh mula menuai dan menjual mentol dengan bulu hijau.
Pada separuh pertama bulan Jun, daun berbaring, dan timbangan kering kering terbentuk. Penuaian dimulakan dengan 50-60 persen tempat tinggal daun. Bawang yang dituai diletakkan dalam gulungan untuk masak selama 6-7 hari, kemudian daunnya dipotong dan disimpan. Bawang yang dituai boleh disimpan selama lima hingga enam bulan atau lebih.
Bawang yang ditanam dapat memenuhi keperluan penduduk, industri pemprosesan sepanjang musim panas-musim gugur.
Tumbuh Bawang - Melalui Utara
Sekiranya tidak ada pengairan, bawang Ellan dapat ditanam sebagai tanaman dua tahun di utara.
Sevka ditanam dengan menyemai benih ke dalam tanah pada awal musim bunga, menyemai dilakukan dalam jalur selebar 10-20 cm atau lebih dengan kadar benih 60-70 kg / ha. Kaedah jalur menyumbang untuk mendapatkan bahan penanaman sejajar pecahan.
Penjagaannya adalah seperti berikut: melonggarkan jarak baris, penyiangan, rawatan kimia terhadap perosak, penyakit. Musim masak menyemai - akhir bulan Jun - awal Julai. Penuaian bermula apabila meletakkan 50-60% daun. Tidak mungkin menunda-nunda dengan penuaian, kerana ini menyebabkan kerugian tanaman yang besar, dan dengan pemendakan, pertumbuhan sekunder adalah mungkin, yang secara mendadak dapat menurunkan kualitas penyimpanannya.
Penuaian yang dituai dibiarkan selama 7-8 hari di ladang untuk pengeringan solar. Selama ini, ia matang, daun kering, leher menjadi nipis, mentol ditutup dengan sisik kering. Setelah kering, ia dikumpulkan dalam kotak, dibawa ke tempat simpanan.
Dalam cuaca kering dan panas, apabila daun kering rapuh, mereka melakukan pemanasan sevka pada mesin seperti LLS-6 atau secara manual, dan kemudian mereka melewati SLS-7 penyortiran, di mana mentol dibersihkan dan dibahagikan kepada pecahan. Sevocs yang dikalibrasi oleh pecahan dibungkus dalam kotak, disimpan di bilik berventilasi untuk disimpan. Bahan penanaman terbaik adalah menabur dengan diameter 1.5-2.5 cm. Tanaman menyemai adalah 6-10 tan sehektar.
Set bawang ditanam di ladang 2-3 minggu sebelum bermulanya penyejukan yang stabil, sehingga berakar, tetapi tidak tumbuh. Untuk zon tengah Wilayah Krasnodar, ini adalah akhir Oktober - awal November.
Istilah awal musim bunga untuk menanam benih juga diamalkan pada bulan Februari. Pada awal penanaman tanaman, tanaman menghabiskan pada pembentukan daun sebagai bekalan nutrien, dengan bermulanya fros daun ini membeku, dan tanaman yang lemah sering mati.
Mentol, berakar, tetapi tidak terlalu tumbuh, terletak dalam animasi yang digantung, bertolak ansur dengan suhu musim sejuk yang rendah. Di samping itu, tanaman pada masa penanaman kemudian menembak kurang. Menyemai anak panah kumpulan pertama (1.5-2.2 cm) dalam lingkungan 2.5-12%, kekal selepas musim sejuk sebanyak 50-87%. Menyemai anak panah kumpulan kedua (2.5 - 3.0 cm) dari 6 hingga 25%, kekal pada 75-96%.
Sevoc ditanam dengan benih СЛН-8А, СЛС-5,4, СЛС-12 atau secara manual hingga kedalaman 5-6 cm. Penggunaan bahan penanaman adalah 8-20 c / ha. Skema penanaman adalah satu baris dengan jarak baris 45 cm, atau dua baris dengan jarak antara baris 20 cm dan antara jalur 50 cm, atau skema lain yang dapat diterima dengan penempatan mentol dalam baris 4-6 cm, sehingga terdapat 500 - 600 ribu per hektar. tanaman.
Sekiranya cuaca hangat muncul setelah penanaman dan tanah dibasahi, sebahagian daripada benih dapat tumbuh. Sebilangan besar tumbuh pada bulan Februari-Mac. Pada bulan April-awal Mei, terdapat pertumbuhan daun yang aktif, kemudian mentol terbentuk. Bawang tumbuh hingga akhir Mei - awal bulan Jun. Menjelang pertengahan bulan Jun, bawang sudah siap dituai.
Teknologi pertanian budaya tanaman serupa dengan penanaman bawang Ellan dari biji.